হাইব্রিড ধুন্দুল চাষ পদ্ধতি | ভাসমান সবজি চাষ @Agriculture TV

হাইব্রিড ধুন্দুল চাষ পদ্ধতি | ভাসমান সবজি চাষ

হাইব্রিড ধুন্দুল চাষ পদ্ধতি | ভাসমান সবজি চাষ, হাইব্রিড জাতের ধুন্দুল চাষ করুন | ব্যাপক সফলতা আনুন | Cultivate hybrid varieties of zucchini | ‎@Agriculture TV  #হাইব্রিড_ধুন্দুল_চাষ_পদ্ধতি | ভাসমান সবজি চাষ ‎ #AgricultureTV ধুন্দুল একটি সুস্বাদু সবজি। এর বৈজ্ঞানিক নাম Luffa aegyptiaca। এটি Cucurbitaceae পরিবারের উদ্ভিদ। এর স্থানীয় নাম ধুন্দল। কাঁচা ফল সবজি হিসাবে ব্যবহার হয়। পাকা এবং শুকনা ফল গোসলের সময় গা ঘসার জন্য এবং রান্না ঘরে বাসন কোসন পরিস্কার করার কাজে ব্যবহার করা হয়। আমাদের দেশে সাধারনত ধুন্দুলের দুই ধরণের জাত রয়েছে। তাঁর মধ্যে একটি হল দেশি জাত ও অন্যটি হল হাইব্রিড জাত। দেশি জাতের ধুন্দুল এর আকার অনেক ছোট হয় এবং দ্রুত আঁশ হয়ে যায় এবং এর স্বাদ হয় তিতা। অপর দিকে হাইব্রিড জাতের ধুন্দুল আকারে অনেক বড়, লম্বা, সুস্বাদু এবং নরম হয়। তাই আমাদের দেশি জাতের ধুন্দুল বর্তমানে অনেক জনপ্রিয়তা হারিয়েছে। বর্তমানে বাজারে বেশ কিছু হাইব্রিড জাতের ধুন্দুল পাওয়া যাচ্ছে। তাঁর মধ্যে ফুজিয়ান ও গীতা অন্যতম। ********************************************