ভাসমান করলা চাষ | আধুনিক পদ্ধতিতে করলা চাষ @Agriculture TV
ভাসমান করলা চাষ | আধুনিক পদ্ধতিতে করলা চাষ
আধুনিক পদ্ধতিতে করলা চাষ | Karla cultivation in modern way @Agriculture TV
করলা কুমড়া পরিবারভূক্ত বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান সবজি। স্বাদে তিক্ত হলেও বাংলাদেশের সকলের নিকট এটি প্রিয় সবজি হিসেবে বিবেচিত। করলার অনেক ঔষধি গুণ আছে। এর রস বহুমুত্র, চর্মরোগ, বাত এবং হাঁপানী রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়। ১০০ গ্রাম ভক্ষণযোগ্য করলায় শতকরা ৮৩-৯২ ভাগ পানি, ৪.০-১০.৫ ভাগ শর্করা, ১.৫-২.০ ভাগ আমিষ, ০.২-১.০ ভাগ তেল এবং ০.৮-১.৭ ভাগ আঁশ আছে। অন্যান্য কুমড়া জাতীয় সবজির চাইতে করলায় অধিক পরিমাণে খনিজ ও খাদ্যপ্রাণ রয়েছে। পটুয়াখালি, সাতক্ষীরা, খুলনা এলাকার জন্য প্রযোজ্য। এটে এ এলাকায় ঘরর পাড় প্চুর চাষ করা হয়।
আজকের বিষয়: আধুনিক পদ্ধতিতে করলা চাষ
ভিডিও দিয়ে সহযোগিতা করেছেন- ড. মোহাম্মাদ মহিউদ্দীন
*********************************************
বাংলাদেশ একটি কৃষি প্রধান দেশ। কৃষি আমাদের অর্থনীতির প্রাণ। আমাদের আবহমান বাংলার গৌরবময় ইতিহাস ঐতিহ্য মিশে আছে কৃষির সঙ্গে। বাঙালি জাতির শেকড় নিহিত রয়েছে কৃষির মধ্যে। প্রাচীনকাল থেকে আমাদের অর্থনীতিতে কৃষি ও কৃষকের অবদান অসামান্য। দেশের জনগণের দৈনন্দিন খাদ্য চাহিদা ও আমিষের চাহিদা পূরণ, শিল্পোৎপাদন, কর্মসংস্থানসহ রপ্তানি বাণিজ্যে কৃষিখাতের অবদান উল্লেখযোগ্য। তাই কৃষি ও কৃষকদের উন্নয়নে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দিতে এবং কৃষকের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান দিতে এগ্রিকালচার টিভির প্রচেষ্টা অব্যাহত।
👉 Don't forgot to Subscribe, Follow, Share, Comment, like and stay with us.
O
কোন মন্তব্য নেই
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন