মাঠের বুকে জীবন্ত পান্ডা! সাদা বেল্ট পরা এই গরুর দাম ও গুনাগুন জানলে অবাক হবেন: Agriculture TV
মাঠের বুকে জীবন্ত পান্ডা! সাদা বেল্ট পরা এই গরুর দাম ও গুনাগুন জানলে অবাক হবেন: Agriculture TV
Agriculture TV-এর আন্তর্জাতিক ব্রিড প্রোফাইল: আজ আমরা এমন এক বিচিত্র জাতের গরুর সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যাকে প্রথম দেখলে আপনি চোখ সরাতে পারবেন না। গায়ে সাদা বেল্ট পরা এই গরুগুলোকে দূর থেকে দেখলে মনে হয় যেন বিশাল কোনো পান্ডা চরে বেড়াচ্ছে! স্কটল্যান্ডের রুক্ষ পাহাড়ী পরিবেশে টিকে থাকা এই অদম্য জাতটি হলো বেল্টেড গ্যালোওয়ে (Belted Galloway)।
 |
| বেল্টেড গ্যালোওয়ে (Belted Galloway |
ইতিহাস ও উৎপত্তি: স্কটল্যান্ডের হাড়কাঁপানো শীতের রাজা
এই জাতটির জন্ম হয়েছে প্রকৃতির চরম প্রতিকূলতার মধ্যে:
আদি নিবাস: স্কটল্যান্ডের দক্ষিণ-পশ্চিমের পাহাড়ি অঞ্চল গ্যালোওয়ে (Galloway)।
বিচিত্র নাম: এদের গায়ের রঙের বিন্যাসের কারণে সারা বিশ্বে এরা "অরিও কাউ" (Oreo Cow) বা বিস্কুট গরু নামেও দারুণ জনপ্রিয়।
বংশ পরিচয়: এটি বিশ্বের অন্যতম প্রাচীন জাত। ধারণা করা হয়, ১৬শ শতাব্দীতে এদের শরীরে এই বিশেষ সাদা বেল্ট বা ফিতার মতো দাগটি স্থায়ীভাবে আসে।
দৈহিক গঠন: শরীরে লোমশ কোট আর সাদা আভিজাত্য
বেল্টেড গ্যালোওয়ে তাদের অদ্ভুত সৌন্দর্য এবং লোমশ শরীরের জন্য সহজেই সবার নজর কাড়ে।
অপূর্ব রঙ: এদের শরীরের সামনের এবং পেছনের অংশ কুচকুচে কালো হয়, কিন্তু মাঝখানের পেট বরাবর একটি চওড়া সাদা বেল্ট থাকে। এটিই এদের প্রধান সৌন্দর্য।
প্রাকৃতিক জ্যাকেট: এদের গায়ে ঘন লোমের দুটি স্তর থাকে। এটি এদেরকে প্রচণ্ড শীত ও বৃষ্টি থেকে রক্ষা করে। ফলে কনকনে ঠান্ডাতেও এদের কোনো সমস্যা হয় না।
শিং: এরা জন্মগতভাবেই শিংবিহীন হয়, যা খামারে পালনের জন্য অনেক নিরাপদ ও সুবিধাজনক।
ওজন: একটি পূর্ণবয়স্ক ষাঁড়ের ওজন সাধারণত ৭০০ থেকে ৯০০ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে।
কেন খামারিরা বেল্টেড গ্যালোওয়ে পালনে আগ্রহী হচ্ছেন?
বাণিজ্যিক এবং শৌখিন খামারে এই জাতটি জনপ্রিয় হওয়ার কিছু শক্তিশালী কারণ রয়েছে:
সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর মাংস: এদের মাংস অত্যন্ত সুস্বাদু এবং চর্বিমুক্ত। অন্য গরুর মতো এদের চামড়ার নিচে মোটা চর্বি জমে না, ফলে স্বাস্থ্য সচেতনদের কাছে এর চাহিদা অনেক বেশি।
অল্প খাবারে তুষ্টি: এরা খুব সাধারণ মানের ঘাস এবং লতাপাতা খেয়েও চমৎকার ওজন অর্জন করতে পারে। এদের পেছনে বাড়তি দামী খাবারের খরচ খুব কম।
দীর্ঘায়ু ও উর্বরতা: এই জাতের গাভীরা অনেক বছর পর্যন্ত সুস্থভাবে বাছুর দিতে পারে এবং এরা খুব যত্নশীল মা হিসেবে পরিচিত।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: এদের রোগবালাই খুব কম হয়, যা খামারিদের বাড়তি চিন্তা থেকে মুক্তি দেয়।
বাংলাদেশের খামারিদের জন্য কি এটি লাভজনক হবে?
আমাদের দেশের বাজারে এই জাতটি একটি বিশাল বড় চমক হতে পারে:
কোরবানির হাটের মূল আকর্ষণ: সাদা-কালো পান্ডা ষাঁড় কোরবানির হাটে নিয়ে গেলে ক্রেতাদের ভিড় উপচে পড়বে। শৌখিন ক্রেতারা এমন ইউনিক গরু চড়া দামে কিনতে আগ্রহী থাকেন।
শৌখিন ও পর্যটন খামার: যারা এগ্রো-ট্যুরিজম বা রিসোর্ট ভিত্তিক খামার করেন, তাদের জন্য এই গরু একটি বড় বিজ্ঞাপন হতে পারে।
সাশ্রয়ী পশুপালন: চরাঞ্চল বা যেখানে প্রচুর প্রাকৃতিক ঘাস পাওয়া যায়, সেখানে এই জাতটি পালন করা সবচেয়ে লাভজনক।
আপনার মতামত কী?
স্কটল্যান্ডের এই "অরিও কাউ" বা বেল্টেড গ্যালোওয়ে গরু কি আপনার পছন্দ হয়েছে? এমন বিচিত্র ও আভিজাত্যময় গরু কি আপনি আপনার খামারে দেখতে চান? আপনার চমকপ্রদ মতামত নিচে কমেন্ট বক্সে জানান।
কৃষি ও পশুপালন বিষয়ক এমন আরও তথ্যমূলক আর্টিকেল পড়তে আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করুন: agriculturetvbd.blogspot.com
এই পোস্টটি ভালো লাগলে একটি লাইক দিন এবং পশুপালনকারী বন্ধুদের সাথে এটি শেয়ার করুন। বিশ্বের সব বিচিত্র ও শক্তিশালী গরুর জাতের রাজকীয় ভিডিও সরাসরি দেখতে আমাদের Agriculture TV ইউটিউব চ্যানেলটি আজই ভিজিট করুন!
#AgricultureTV, #বেল্টেডগ্যালোওয়ে, #BeltedGalloway, #OreoCow, #BeefCattle, #বিফ_ফ্যাটেনিং, #CowFarming, #সুন্দরগরু, #পশুসম্পদ, #খামারিবন্ধু, #মাংসের_খামার, #লাভজনক_খামার, #কৃষি_নিউজ
পরবর্তীতে আপনি কোন বিচিত্র বা অতিকায় জাত সম্পর্কে জানতে চান? কমেন্টে লিখে জানান!
কোন মন্তব্য নেই
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন